想要豆?jié){又香又濃首先要挑選顆粒飽滿且沒有雜質(zhì)的黃豆，然后將豆子用冷水浸泡一夜，浸泡時(shí)間一定要超過十個(gè)小時(shí)，并清洗干凈。將豆?jié){放入豆?jié){機(jī)中打漿，打好的豆?jié){一定要過濾一下，可以讓豆?jié){口感更加的細(xì)膩且香濃。

　　豆?jié){怎樣做又香又濃又純

　　打豆?jié){所需食材：黃豆100克、水1200克、紅棗3顆

　　1、挑選豆子

　　在打豆?jié){之前，選擇好的食材是非常重要的，挑選黃豆一定要選顆粒飽滿且沒有雜質(zhì)的。

　　2、浸泡

　　豆子是一定要浸泡的，并且浸泡時(shí)間一定要超過10個(gè)小時(shí)，浸泡后將豆子清洗三次，一直到水干凈且沒有泡沫。泡發(fā)黃豆的水一定要是冷水，不能是熱水。

　　3、打漿

　　將清洗干凈的豆子放入豆?jié){機(jī)中，加入幾顆去核的紅棗，然后加入適量的清水，按豆?jié){功能即可。

　　4、過濾

　　打好之后的豆?jié){一定要過濾一下，過濾掉豆子的殘?jiān)诟袝?huì)更加細(xì)膩，并且非常的香濃。