蓮子百合綠豆粥具有潤肺止咳、延緩衰老、清熱解毒的功效。蓮子中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣等營養元素，具有預防癌癥、降低血壓的功效。百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化，具有延緩衰老的功效。蓮子百合綠豆粥還有增強免疫力的作用。
蓮子百合粥里含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、氨基酸等營養成分，可以促進骨骼生長，有增強人體免疫力的功效。蓮子含有豐富的鉀、鈣、鎂等營養元素，具有預防癌癥、降低血壓的功效。綠豆含有膳食纖維、多酚等元素，有幫助人體排出體內的毒素的作用。
新鮮百合里含有黏液質，具有潤燥清熱的作用，百合中含有百合苷，靜心安神、幫助睡眠的功效。百合潔白嬌艷，里面含有的黏液質及維生素，還可以促進皮膚細胞的新陳代謝，經常食用，有一定的美容養顏的功效。
麻婆豆腐放花椒或者麻椒都可以，花椒香味濃郁，麻味較淡，而麻椒香味濃郁，麻味也濃郁。喜歡吃麻辣味的可以選用麻椒，喜歡香辣味的可以選用花椒，一般四川人喜歡麻辣多一點。......
浸泡黑豆：首先將黑豆放入清水中浸泡一小時。炒黑豆：炒鍋預熱，加入黑豆和鹽水，大火炒至黑豆和鍋底沒有水。小火慢炒：轉小火，繼續翻炒至豆皮開裂且有香味。燜黑豆：關火，......
1、處理食材，將綠豆用清水浸泡2-4小時，再放到砂鍋中加水蓋上蓋子;2、開火煮制，開大火將水煮至沸騰，準小火慢煮半小時，開蓋去掉浮末和綠豆皮，關火燜20分鐘;3、多次燜煮，再次......
1、冷凍后再煮，紅蕓豆可以裝入保鮮袋中冷凍一星期，食用時取出直接煮很容易煮爛。2、浸泡后再煮，可以提前將紅蕓豆放入清水中浸泡一夜再煮，更容易煮爛。3、高壓鍋煮，高壓鍋可以對水......
2019-07-22 16:33:15
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