沃柑最好不要與黃瓜、蟹、雞蛋、兔肉、牛奶、蘿卜、動(dòng)物肝臟等食物一起食用，沃柑中的果酸非常容易與這類食物發(fā)生反應(yīng)，影響腸道消化吸收。沃柑也不適合血糖偏高的患者食用，沃柑中的葡萄糖和果糖含量特別高，食用后血糖會(huì)明顯升高。

　　吃沃柑的禁忌

　　1、不能與沃柑一起食用的食物

　　黃瓜、蟹、雞蛋、兔肉、牛奶、蘿卜、動(dòng)物肝臟等食物最好不要與沃柑一起食用。黃瓜中含有維生素C分解酶，與沃柑一起食用會(huì)影響兩者的營養(yǎng)價(jià)值;蟹肉、雞蛋和牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，與沃柑一起食用果酸會(huì)凝固蛋白質(zhì)，影響腸道的消化吸收。

　　2、沃柑不適合血糖偏高者食用

　　很多老年人都患有高血壓、高血糖等疾病，所以對于高血糖患者來說，沃柑最好不要食用。因?yàn)槲指讨泻蟹浅８叩闷咸烟呛凸?，食用之后我們身體中得血糖會(huì)明顯身高，這對于血糖偏高患者來說是不太好的，會(huì)對身體造成不利的影響。

　　3、沃柑不適合腹瀉患者食用

　　對于腹瀉患者來說，沃柑也不太適合吃，因?yàn)槲指讨泻胸S富的果膠和纖維素，這些成分可以讓我們的腸胃蠕動(dòng)加快，加重腹瀉的情況。所以腹瀉患者最好不要吃沃柑，可以等病情緩解的時(shí)候再食用。