谷柑和沃柑區(qū)別在于:1、沃柑屬于晚熟雜交柑橘,谷柑為常綠小喬木果實(shí);2、沃柑相對(duì)于谷柑甜度更高一些,但谷柑的口感更軟易溶;3、谷柑的果皮比沃柑更紅,單果重也比沃柑要大,但表皮更粗糙一些;4、谷柑易坐果率、產(chǎn)量大于沃柑。
谷柑和沃柑的區(qū)別

1、品種區(qū)別
沃柑和谷柑都是不同種類的水果,沃柑是一種晚熟雜交柑橘品種,原從韓國濟(jì)州柑橘試驗(yàn)場(chǎng)引進(jìn),中柑所培育,是“坦普爾”桔橙與“丹西”紅橘的雜交種。茂谷柑是1913年在美國育成的寬皮桔與甜橙的雜交,所以屬于橘橙類。
2、口感味道區(qū)別
沃柑的甜度在11-15度,酸度0.56度;谷柑的甜度在12-15度,酸度在0.6-1度,所以沃柑要相對(duì)于谷柑甜度更高一些,但是沃柑的口感不不如谷柑,谷柑可溶性固體物含有15%,沃柑只有13%。
3、外形區(qū)別
沃柑和谷柑的形狀都相似,但是谷柑的果皮要比沃柑的更紅一些,單果重量在150-230克,而沃柑的單量在100-250克,所以大部分谷柑比沃柑更重,但谷柑表皮也更粗糙一些,沃柑表皮紅潤光滑。
4、產(chǎn)量區(qū)別
谷柑的長勢(shì)強(qiáng),豐產(chǎn)性能也比較強(qiáng),冬季果實(shí)落果少,掛樹性能優(yōu)良,要比沃柑的產(chǎn)量高很多。沃柑的產(chǎn)量要根據(jù)種植呵護(hù)的程度,除了充分滿足沃柑對(duì)個(gè)營養(yǎng)元素的需要,提供多種肥料,還要采用各種施肥方法。