藍莓因為比較容易腐壞一般建議放入冰箱保存,一般冷藏保存可以放5-7天左右,冷凍保存可以保存半個月以上。藍莓果實的成熟時間一般在6-8月份,成熟的藍莓果實顏色為深藍色或者紫羅蘭色,食用時可以直接連皮帶籽一起食用。
藍莓放冰箱可以放多久
藍莓放冰箱冷藏可放一周
藍莓是一種漿果型水果,一般比較耐儲存,將其放入冰箱存儲可以延長它的保存時間。新鮮的藍莓果實裝入保鮮袋中,放入冰箱冷藏保存,可以保存5-7天左右。冷藏保存藍莓一定不要水洗后保存,水分過多容易導致藍莓腐爛。
藍莓放冰箱冷凍可放半月以上
藍莓保存也可以采用冷凍的方式,新鮮的藍莓可以立即放入冰箱冷凍室進行冷凍,讓其形成小冰晶,這樣既不會損壞藍莓的細胞組織,也不會影響藍莓的口味和香味,并且可以保存更長時間,一般可保存半個月以上。
藍莓可以連皮帶籽食用
在食用藍莓時,是不要去皮或者去籽的,藍莓的外皮中含有豐富的抗氧化物質,營養價值很高,連皮一起食用口感更好。藍莓籽非常的細小,食用時完全可以隨果肉一起食用,不影響口感。