茉莉毛尖是花茶,同時也稱為茉莉花茶。茉莉毛尖一般以毛尖的嫩葉為茶胚制成,讓花香與茶香相融合,素有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。用黃山毛尖制作的茶胚,形如珍珠,花香出眾,喝起來花香、茶香口感豐富,卻又極富層次和變化。
茉莉毛尖是花茶
花茶可以用毛尖做為茶胚,也可以用龍井做為茶胚,用茉莉毛尖泡出來的花茶,湯顏色碧綠,毛尖和茉莉形成兩種格局,花漂浮在茶上,茶葉碧綠沉在杯低,看上去非常的漂亮,泡一杯茉莉毛尖,味道好喝,還很具觀賞價值,回味清香悠遠。
茉莉毛尖也位列于茉莉花茶之中,它將茉莉花香和毛尖的蘭香相融合,毛尖的香氣高雅、清新,兩者可以將香味發揮到最大化。很多人都被它迷人的花香,和漂亮的茶色所吸引,有品味的愛茶人士,對它也都格外喜愛。