蟹籽能吃，不僅能吃，還要很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。蟹籽其實(shí)是螃蟹產(chǎn)下的蟹卵，含有豐富的蛋白質(zhì)，但是由于這些蟹卵附著在螃蟹的腹部表面，直接接觸到螃蟹生活的水質(zhì)，上面還會(huì)粘有一些泥沙、水藻之類(lèi)的臟東西，要將其清洗干凈后再食用。
蟹籽可以吃，而且營(yíng)養(yǎng)及其豐富，而且蟹籽可以使結(jié)核病患者的康復(fù)速度加快，因?yàn)樾纷牙锩嬗幸环N活性成分，具有對(duì)抗結(jié)核病的功效。一般很少直接食用蟹籽，都是是放在壽司中做點(diǎn)綴，做法也很簡(jiǎn)單。
步驟一：先將米飯煮熟，然后將米飯后裝到容器里打散冷卻，待飯溫溫的時(shí)候，加入半碗壽司醋。
步驟二：在壽司模具放上一張紫菜，填入拌好的米飯，包好紫菜，壓實(shí)。
步驟三：將壓實(shí)的壽司切成段，最后在上面擺上適量的蟹籽。
螃蟹是甲殼類(lèi)動(dòng)物，身體被堅(jiān)硬的外殼所保護(hù)。螃蟹主要靠鰓呼吸，生物分類(lèi)上把螃蟹、蝦、龍蝦和寄居蟹劃分為同一類(lèi)。螃蟹大多生活在海里或者靠海地區(qū)，也有少數(shù)生活在陸地上。......
清蒸螃蟹一般要大火蒸15-20分鐘，具體的蒸煮時(shí)間根據(jù)螃蟹的大小來(lái)定，看到螃蟹外殼全部變成紅色就表示已經(jīng)熟透。蒸螃蟹的時(shí)候可以把姜片放到螃蟹上，捆螃蟹的繩子不要去掉，以......
首先用牙刷將螃蟹全身刷洗一遍，并用清水沖洗，在蒸鍋中加入清水，水中加入一勺料酒，并在蒸屜上鋪上姜片去腥，將螃蟹肚子朝上放在蒸屜上，大火燒開(kāi)后蒸十分鐘即可。再用姜蒜末、生抽......
螃蟹買(mǎi)回來(lái)后不建議水養(yǎng)，自來(lái)水中缺少反溶解氧，將螃蟹放進(jìn)去后會(huì)導(dǎo)致螃蟹缺氧而死，不過(guò)家中要是有養(yǎng)殖螃蟹的專(zhuān)業(yè)設(shè)備，供氧充足，水養(yǎng)螃蟹會(huì)讓它們活的更久。建議將螃蟹放......
2019-10-29 17:01:34
楊瑩
