椰子蟹是一種體形龐大的寄居蟹，它有著一對(duì)非常大的蟹鉗，而且椰子蟹的口感細(xì)嫩，吃起來會(huì)有一股椰子香味，那么大家知道，椰子蟹肚子里面是什么，吃椰子蟹的注意事項(xiàng)有哪些嗎?讓我們一起來了解一下吧!

　　椰子蟹肚子里面是什么

　　椰子蟹被稱為世界上最大的蟹類，椰子蟹的味道鮮甜肥美，腹部、足部的脂肪較多，吃起來口感十分的不錯(cuò)，而椰子蟹肚子里面是蟹黃。

　　椰子蟹是一種非常名貴的海鮮，它主要以椰子為食，所以椰子蟹的口感有一股淡淡的椰香味，而且椰子蟹的脂肪主要集中在肚子上，所以通常椰子蟹肚子里的蟹黃非常的飽滿，而且椰子蟹的蟹足脂肪也較多，吃起來的口感與龍蝦尾部非常相似。

　　吃椰子蟹的注意事項(xiàng)

　　椰子蟹的蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這四個(gè)部分都是不可以吃的，除了這一點(diǎn)之外還有一些方面也是我們?cè)诔砸有返臅r(shí)候需要注意的，吃椰子蟹的注意事項(xiàng)具體如下：

　　1、隔夜的椰子蟹，蟹肉會(huì)在維生素的作用下分解為組胺，這一物質(zhì)無法加熱分解，且會(huì)使人體產(chǎn)生中毒癥狀，所以隔夜的椰子蟹最好不要吃;

　　2、死了的椰子蟹，體內(nèi)的寄生細(xì)菌會(huì)繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中分解產(chǎn)生組織胺，食用后會(huì)導(dǎo)致惡心嘔吐、心跳加速等癥狀，所以死了的椰子蟹最好不要吃;

　　3、椰子蟹性寒，而且蟹黃中還含有較高的膽固醇，所以椰子蟹不宜食用過多，身體健康的人每次最好食用兩只以內(nèi);

　　4、椰子蟹不能和梨子、花生仁、泥鰍、香瓜、冰淇淋、茶水、柿子、冷飲等食物一起吃，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉;

　　5、椰子蟹的蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這四個(gè)部分不能食用，否則會(huì)對(duì)人體造成傷害。

　　以上就是關(guān)于椰子蟹肚子里面是什么，以及吃椰子蟹的注意事項(xiàng)問題的解答。椰子蟹屬于被保護(hù)的動(dòng)物，雖然其口感細(xì)嫩，且伴有一股椰香，但為了不使椰子蟹滅絕，大家最好不要在食用椰子蟹了。