人參果熟到果肉是軟的就可以食用了,且成熟度越高,果肉越軟,但人參果的外皮比較硬,里面的果肉軟了外面的皮捏起來也是硬的,所以外皮軟了的人參果很有可能是熟過頭或者變質(zhì)了。判斷一個人參果熟沒熟時,可以看下它的外表顏色或聞下它的味道。
人參果熟到什么程度可以吃

人參果原名香瓜茄,果實形狀多似心臟形和橢圓形,成熟時果皮呈金黃色,還夾雜著多條紫色紋路,果肉吃起來甘甜多汁、不酸不澀,十分爽口,且營養(yǎng)價值豐富,是一種非常受歡迎的水果。
人參果熟到果肉是軟的就可以食用了,且成熟度越高,果肉越軟。但人參果的外皮比較硬,里面的果肉軟了外面的皮捏起來也是硬的,所以外皮軟了的人參果很有可能是熟過頭或者變質(zhì)了。
判斷一個人參果熟沒熟,可以先看下它的外表,一般熟了的人參果外表是金色或奶黃色,上面帶有紫色的條紋,而沒有熟的人參果,外表還帶有青綠色;也可以聞下人參果的味道,熟了的人參果會帶有一股濃烈的果香味,而沒熟的人參果香味較淡。