蜂蜜芥末味是甜酸中帶有一絲絲的芥末味，但是卻一點都不嗆口，也不是很辣，但是也沒有番茄醬酸。蜂蜜芥末醬不是用來泡水喝的，而是用來做醬料使用的，比如是拌沙拉，或者是配在炸雞、薯條中蘸著食用的。
蜂蜜芥末醬做法
1、將蜂蜜放入碗中，根據自己的喜好添加適量的芥末醬，推薦的比例是1：1，將其攪拌均勻加入少量檸檬汁、鹽，攪拌均勻。
2、黑胡椒根據個人喜好可放可不放，如果是水果蔬菜沙拉之類的可以不放，如果是羊排牛排之類的可以放，因為黑胡椒可以去腥。
3、加入沙拉醬，或者蛋黃醬，使醬料更有一種濃厚的口感。最后攪拌均勻，攪拌均勻的蜂蜜芥末醬是濃稠的即可。可以用來搭配炸雞、薯片、薯條，酸酸甜甜有一點微辣。
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2019-11-18 14:05:07
楊瑩
