大家在買茶葉的時候是不是就怕買到假的茶葉,想要辨別出一款好茶就需要對茶葉的一些了解。特別像大紅袍這樣的好茶怎么分辨大紅袍茶葉的真假呢,就需要對大紅袍要一點了解。即便都是真茶葉的品質的高低也是極為影響口感的,因此大紅袍真假與品質鑒別也是極其重要的,下面就一起看看吧。
怎么分辨大紅袍茶葉的真假

看外形大紅袍是武夷山烏龍茶的代表,大紅袍是烏黑且呈龍形狀的單葉條索形茶,然后是其他形狀的話就不是大紅袍。聞茶葉大紅袍是傳統菜屬于熟香茶聞的時候有一股茶葉的干香,火香味濃。味道不是很重,沒有其他的雜味。喝茶湯正宗大紅袍的茶色呈褐黃色,湯色透亮,顏色較重。喝的時候有點微苦,但韻味重。久泡也無苦澀味。
大紅袍真假與品質鑒別

聞干茶的香氣,好的茶葉凡香氣高,氣味正。老茶,劣質茶氣味不正,犯香氣低。看干茶葉的色澤,嫩度,條索,粗細,整碎等;凡色澤勻正,嫩度高,條索或顆粒緊實,粗細一致,碎末茶少的,是上乘茶葉。好的干茶葉有一定的干度,卻不是炭褐色,拿在手上有種沉重的感覺,品質差的茶葉葉脈粗老,色澤不一,身骨輕,葉多大小不一。
茶湯的顏色也是鑒定品質的標準,品質好的茶湯通常都是橙黃色,清澈,透亮。品質較差的顏色暗黃,沉淀物多。葉底是檢驗大紅袍品質的好壞最總要的一點,品質好的葉底軟亮,葉緣朱紅,葉子中央淡綠帶黃。摸上去柔軟,不扎手,有點彈性。品質差的葉底暗淡,沒彈性,葉子范紅。
通過以上幾點大紅袍的鑒別,怎么分辨大紅袍茶葉的真假,和大紅袍真假與品質鑒別相信大家也有所了解希望能幫到大家。