中醫學認為荷葉有清熱解毒、消暑降溫的功效，荷葉中含有大量的荷葉堿、檸檬酸等，可以促進腸胃蠕動和新陳代謝，排出毒素，起到減肥降脂的作用。荷葉性質較涼，不適合氣血虛弱者服用，夏季食用最好，冬季氣溫較低，食用過多可能會有腹痛腹瀉等情況出現。

　　荷葉的功效與作用

　　1、清熱解暑

　　荷葉味苦，性質微涼，夏季泡茶飲用或者煮成荷葉粥食用可以清熱解暑，涼血止血。體質虛寒者建議不要食用，否則會加重體內寒氣，冬季不適合食用荷葉。

　　2、減肥降脂

　　荷葉中含有大量的生物堿和有機酸，能夠幫助腸胃蠕動，促進消化吸收和新陳代謝，每天早上起床喝一杯荷葉茶有利于清理腸道，排出毒素，能夠達到減肥降脂的效果。

　　3、利尿排毒

　　荷葉中含有一種叫做芳香族化合物的物質，其能夠有效溶解脂肪，其中的維生素B1和維生素C能夠促進胃液分泌，進而促進尿液分泌，體內的毒素隨尿液一起排出體外。