無論什么腰果,里面有蟲子是有害的,如果出現(xiàn)了長(zhǎng)蟲的情況建議不要食用,有蟲的腰果會(huì)產(chǎn)生黑色斑點(diǎn),導(dǎo)致腰果變質(zhì),變質(zhì)的腰果不僅沒有營(yíng)養(yǎng),還會(huì)生成腐敗的物質(zhì),蟲子的唾液與腰果發(fā)生反應(yīng),經(jīng)過空氣氧化,還使腰果帶有苦味。
越南腰果里的蟲子有害么

越南腰果里的蟲子是有害的,說明腰果已經(jīng)變質(zhì),變質(zhì)的腰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)逐步消失,同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生異味,以及有害物質(zhì),嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致食物中毒,所以不建議食用,平時(shí)我們購(gòu)買回來的腰果如果一次性沒有吃完,可以密封好之后放在冰箱冷藏或者是陰涼通風(fēng)處,避免陽光直射。
腰果在室溫下很容易腐爛,我們可以將其放在冷凍或者是冷藏保存,一般冷藏可以保存6個(gè)月,而冷凍起來可以保存1年,同時(shí)要把腰果放在密封好的容器中以免吸收其他食物的氣味。