腰果可以去皮吃也可以不去皮吃，主要還是看個人喜好，我們平時在市場上購買的都是經(jīng)過處理后的腰果，就算食用也是安全的。腰果外皮質地粗糙，直接吃的話會影響口感，還是建議在食用前去掉，在吃的時候直接用手搓掉就可以了。
腰果在吃的時候去不去皮完全看個人喜好，想要口感更好的話可以選擇去掉皮，熟的腰果皮也是可以吃的，只不過口感沒那么好，但是腸胃不好的朋友還是不要腰果皮的好，會對腸胃有刺激，影響消化，在購買的時候想要挑到好吃的腰果皮也是有技巧的。
1. 看外表
看外表有沒有破損，正常的腰果形狀像月牙，并且果仁飽滿，整體看起來顆粒均勻,表面沒有黑斑。
2、聞味道
好的腰果聞上去是淡淡芳香的氣味，如果聞上去特別香，那說明添加劑太多了，香精吃得太多對人體也有危害。
生腰果是有毒的，并不能直接食用，但生活中一般很少見到生腰果，一般都會經(jīng)過高溫處理后的熟腰果。腰果是世界著名的四大干果之一，它的形狀與腎的形狀相似，所以被叫做腰果。生腰果的......
腰果是屬于堅果類的，堅果是閉果的分類，果皮堅硬無比，內(nèi)含有1粒或多粒種子。比如板栗、杏仁等果實，腰果也是堅果一類，腰果是雙子葉植物，外形圓弧狀，腰果有一層很厚很硬的......
腰果長在樹上，它原產(chǎn)于美洲，在我國廣東、云南、海南、臺灣、福建等地都極為常見。腰果內(nèi)含大量蛋白質氨基酸、碳水化合物、脂肪，它可以像花生一樣食用，還能炒菜、煲湯。我......
想要判斷越南平陽八婆腰果真?zhèn)危紫任覀兛梢钥赐獍b上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期等標識是否完整，其次可以看腰果的鋁箔封口有沒有什么，真的越南平陽八婆腰果鋁箔封口......
2019-10-25 15:37:19
余進芳
