芝麻香油可以用來調(diào)味、做料碟或者是直接飲用，我們可以在烹飪涼菜、鹵菜等菜肴的時候使用適量的芝麻香油來增加菜肴的香味，或者是在吃火鍋的時候用芝麻香油、香蔥、蒜末、香菜制成調(diào)味碟。除此之外，我們還可以直接飲用芝麻香油來緩解便秘。

　　芝麻香油的用途

　　芝麻香油用于調(diào)味

　　芝麻香油是一種用芝麻制成的調(diào)味植物油，它的主要作用是給食物調(diào)味，它內(nèi)部獨特的芝麻香味可以讓烹飪出來的菜肴擁有更加濃郁，通常情況下制作涼菜、鹵菜的時候都會使用到它。

　　芝麻香油可以用來調(diào)蘸料

　　除了直接放入菜肴之中調(diào)味，芝麻香油還可以用來調(diào)制吃火鍋時候使用的味碟，在吃重慶火鍋的時候，我們可以把芝麻香油和蒜末、香蔥、香菜混合在一起，然后用火鍋食材蘸取它食用。

　　芝麻香油可以直接飲用

　　芝麻香油的用途其實非常的多，在必要的時候我們還可以試著直接飲用它，這樣做可以有效的潤腸通便，對于被便秘困擾的人來說，在需要的時候可以少量的飲用一些芝麻香油。