超市買的速凍全生粽子用高壓鍋煮需半小時(shí)左右，用普通鍋煮需要一小時(shí)以上，熟制粽子可以直接放入蒸鍋中蒸10分鐘左右即可。速凍粽子在煮制之前最好將其解凍，直接煮可能會(huì)導(dǎo)致粽子炸裂，煮速凍粽子最好用涼水煮。

　　速凍粽子煮多久能熟

　　全生速凍粽子煮制時(shí)間

　　如果您在超市購(gòu)買的是全生的速凍粽子，一般需要煮制一小時(shí)以上才能成熟，因?yàn)榕疵紫鄬?duì)大米更難熟一些，具體要根據(jù)粽子的大小決定，越大的粽子煮制時(shí)間越長(zhǎng)。也可以用高壓鍋煮，半小時(shí)左右即可成熟。

　　熟制速凍粽子的煮制時(shí)間

　　超市也會(huì)有一些已經(jīng)煮熟的速凍粽子，這種粽子非常適合上班族，可以將熟制速凍粽子提前取出解凍，然后放入蒸鍋中蒸熟，一般十分鐘左右就可以煮熟。

　　煮速凍粽子的注意事項(xiàng)

　　速凍粽子在煮制之前最好將其取出解凍一段時(shí)間，等完全解凍在煮，否則容易中心不熟，或者煮制過程中粽子炸裂。煮速凍粽子最好用涼水，加清水沒過食材，大火煮至成熟，然后燜一會(huì)，再取出降溫食用。