吃螃蟹能喝白酒。螃蟹和白酒一起食用可以減輕或消除腹痛、腹瀉等癥狀。螃蟹還可以和黃酒、白葡萄酒、紅葡萄酒一起食用。黃酒可以體味，并去除螃蟹的腥味。白葡萄酒可以消除螃蟹里的細(xì)菌。紅葡萄酒中的單寧能與蟹肉反應(yīng)，可以去除腥味。

　　吃螃蟹能喝白酒嗎?

　　螃蟹，甲殼類動(dòng)物，品種繁多，營養(yǎng)價(jià)值豐富。在一百克的螃蟹中，可食用部分含有十七點(diǎn)五克的蛋白質(zhì)，兩點(diǎn)八克的脂肪、一百八十二毫克的磷、一百二十六克的鈣以及豐富的維生素A。

　　螃蟹性寒涼、味咸，不適合脾胃虛寒者、尿酸偏高者食用。螃蟹含有較高的蛋白質(zhì)，不易消化，脾胃虛寒者食用后會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。螃蟹中含有嘌呤和甘酸，尿酸偏高者食用可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。

　　螃蟹不能和柿子、茶一起食用。螃蟹與柿子相克，柿子中的鞣酸與螃蟹中的蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生鞣酸蛋白，可能會(huì)引發(fā)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀。茶會(huì)沖淡胃液，而胃液可以殺死螃蟹攜帶的細(xì)菌。