螃蟹可以放冰箱冷藏大約3天,螃蟹的保存溫度在3-6攝氏度,用濕毛巾或者紙巾蓋住,同時要時刻觀察螃蟹的活動力,奄奄一息的螃蟹要趕緊丟掉。如果是做熟了的螃蟹,放冰箱里面要用密封保鮮盒裝好,放入冰箱冷藏1天或者冷凍3天,再次食用要完全加熱。
蟹可以放冰箱冷藏室多久

活螃蟹需要放在冰箱冷藏室保存,或者是放在水中,加入少許的水,剛好能夠到螃蟹腹部的位置。活螃蟹一般建議放在冰箱冷藏室存放,這樣可以保持螃蟹的新鮮度。
商店的螃蟹都捆起來賣這不是為了濫竽充數把壞死的螃蟹賣給我們,而是為了降低螃蟹的活動量,讓螃蟹處于一種低耗能的狀態,最大限度的保證肉質的完美和生命力的時長。
煮熟的螃蟹,需要放到溫度比較低的冰箱冷藏,用保鮮盒密封裝好,也可以冷凍保存,用低溫環境來抑制細菌的繁殖,一般冷藏的時間在12小時,冷凍時間不超過48小時,再次食用螃蟹的時候需要將螃蟹高溫加熱完全。