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豆漿都能用什么豆打出來

來源:鮮淘網 2019-12-10 09:30:37      鮮淘王子 手機版

  豆漿一般都是用黃豆或者黑豆打出來的,而紅豆、赤小豆以及綠豆這種豆類不能單獨打豆漿,只能做成粥或迷糊,因為這三種豆子的質地綿密,研磨有沙質。一般豆漿都是以黃豆或黑豆為底料,加入一些芝麻、花生、紅棗等一同研磨制成新口味豆漿。

  豆漿能用什么豆打出來

豆漿都能用什么豆打出來

  豆漿可以用黃豆或者黑豆打出來,也可以搭配一些其他的五谷雜糧一起。不過打豆漿前一定要泡軟豆子。浸泡黃豆,將黃豆提前一夜浸泡至漲軟,天氣熱可放冰箱。

  1、煮黃豆

豆漿都能用什么豆打出來

  將鍋中燒開沸水,然后放入黃豆燜煮20分鐘,將黃豆撈起。

  2、榨豆漿

豆漿都能用什么豆打出來

  將黃豆放入榨汁機中,加入燒開的沸水適量即可,不易超過榨汁機容量的2/3,攪打2-3分鐘,豆漿至細膩后就可以飲用啦,這樣榨出來的豆漿不用過濾豆渣,口感香濃順滑,如果有豆漿機也可以直接泡完豆子就進行全自動打豆漿,不過唯一缺點就是要過濾豆渣。


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