橄欖油可以涼拌食用,不管是用來拌沙拉還是面食都非常好,能讓其色澤鮮亮,吃早餐的時候,可以用橄欖油和蜂蜜一起涂抹到面包上吃,提升口感,另外橄欖油可以用來煎炸食物,用它炸出來的食物更酥脆,要是吃不了油膩食物,還可以用橄欖油來烹煮食材。
橄欖油怎么吃比較好

1、涼拌食用
橄欖油可以用來調拌沙拉或者是一些面食食用,用橄欖油調拌的食物,色澤鮮亮,香氣四溢,口感清爽,很多人都非常喜歡。
2、涂面包
現在很多人都喜歡早餐吃面包,將買回來的切片面包放到微波爐里烤2-3分鐘,取出來后將橄欖油涂抹到上面,加上蜂蜜一起食用,味道香甜可口,更容易受到小朋友的青睞。
3、煎炸食用
橄欖油耐高溫,抗氧化能力強,非常適合用來煎炸食品,且煎炸之后剩下來的油也不會變黑,不含有雜質和沉淀物,炸出來的食物也更加酥脆,尤其是用來炸魚或者肉類,能讓其口感更鮮美。
4、烹煮食用
橄欖油可以和各種食材一起煮、燉、煲等,能提升食材的新鮮程度,且食用的時候也不會有普通油類油膩的感覺,對于一些吃不了太過油膩食物的人來說,無疑是很好的選擇。