奶棗的保存時間在15-20天,且必須在完全密封的情況下保存。如果是購買的商品奶棗零食,保存時間一般在3個月,因為添加有防腐劑,且能夠真空密封保存。要注意的是奶棗的保存溫度不能超過25攝氏度,不能有陽光直曬,也不能太潮濕。
奶棗能保存多久

1、自制奶棗保存20天
自己在家制作的奶棗因為不會添加一定的防腐劑,且加工過程也不能保證無菌操作,所以保質期不是特別長,在常溫下10-20攝氏度中,密封裝袋保存可以放15天,放入冰箱保存能夠保存20天,要注意避免受潮。
2、購買的奶棗保存3個月
一般購買的奶棗都會在包裝袋上寫上保質期,不過保質期只是參考時間,具體的保存期限還是要根據保存的環境以及開袋后奶棗的狀態來看,保存在冰箱中冷藏也可以,在常溫下保存也可以,避免陽光直曬,如果是炎熱的夏季那一定要放在冰箱中保存,因為棉花糖會融化。
3、冰箱保存的奶棗不要拿出來保存
冰箱中保存過的奶棗就不要拿出來了,否則包裝袋中會出現冷空氣凝珠的現象,讓奶棗受潮,加速奶棗的變質。