金銀花茶除了直接用開水沖泡喝,還可以加冰糖、蜂蜜、紅棗、菊花、薄荷、枸杞、山楂等。此外,金銀花的泡法跟它們的等級有關,金銀花茶的品質可分為三個等級,有高檔、中檔和低檔。不同檔級的金銀花茶,泡法不一。
金銀花茶怎么泡

一、高檔的金銀花茶怎么泡
1.宜用透明的玻璃茶杯,沖泡時將杯子放在茶盤內,取2-3克金銀花茶放到玻璃杯中。倒入90℃左右的沸水沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失;
2.透過玻璃杯觀察金銀花在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,讓人心情頓然舒暢。
3.沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振,可以充分領略愉悅香氣。
4. 茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍做停留,充分和與味蕾接觸后再咽下,回甘無窮。
二、中檔金銀花茶的怎么泡
泡中檔金銀花茶,不強調觀賞茶胚的形態,可以用潔白的瓷器蓋杯,用100℃的沸水沖泡,蓋上杯蓋,5分鐘后聞到香氣,就可以品嘗茶了。
三、低檔金銀花茶怎么泡
低檔金銀花茶一般用白瓷茶壺,因為壺中水多,能充分泡出茶的味道。根據茶壺的大小和飲茶的人數以及口味濃淡來取適量的茶葉,用100℃的沸水沖入壺中,加上壺蓋,等5分鐘,就可以倒入茶杯中飲用。
金銀花茶和什么搭配好

金銀花茶除了直接用開水喝,還可以加冰糖、蜂蜜、紅棗、菊花、薄荷、枸杞、山楂等。
金銀花薄荷茶:
用開水沖泡金銀花后,直接加入1-2片洗凈的薄荷葉即可。
功效:金銀花搭配薄荷沖泡的茶飲,入口陣陣清涼,能起到疏風散熱、清涼解毒的作用,對治療風熱感冒引起的發燒、頭痛、咽喉腫痛都有非常好的效果。
金銀花菊花茶:
將適量的金銀花和菊花加在一起用開水沖泡,趁熱飲用即可。一周喝2-3天不可貪多。
功效:金銀花和菊花搭配喝,不僅能夠消除眼睛疲勞,又能起到清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。但因為兩種花都偏寒,寒性體質的人不可長期服用。
金銀花陳皮茶:
金銀花和陳皮一起用開水沖泡,趁熱飲用。
功效:有清熱解毒的功效,陳皮茶對消化系統有明顯的作用,可以促進消化液分泌,排除腸管內積氣,有芳香健胃和驅風下氣的效用。但是注意金銀花性寒,胃酸過多的人最好不要喝,會加劇胃疼。