首先將黃瓜表面用清水沖洗干凈，最好用少許鹽浸泡片刻。接著將黃瓜去頭、去尾、不削皮切成丁。然后將黃瓜丁放入榨汁機中并倒入一倍量的涼開水，再加適量蜂蜜開始榨汁，攪拌至黃瓜肉成細膩的泥沙狀，翠綠的黃瓜汁就榨好啦，最后倒入杯中即可飲用。

　　黃瓜汁的做法步驟

　　準備材料：黃瓜2根、蜂蜜或白糖適量、涼開水適量。

　　清洗黃瓜

　　將黃瓜表面清洗干凈，可以用少許鹽浸泡片刻。

　　黃瓜切丁

　　將黃瓜去頭去尾，不削皮切成丁，黃瓜皮的營養非常豐富。

　　入榨汁機

　　將黃瓜不要削皮直接倒入榨汁機中，倒入一倍量的涼開水，一定要是熟水不能是生水，與黃瓜粒高度相同，

　　再加入適量蜂蜜，即可開啟攪拌機攪打。攪打至黃瓜肉非常細膩，成泥沙狀就可以啦。

　　倒出品嘗

　　攪拌至黃瓜肉成細膩的泥沙狀就可以停止攪打，倒出放入杯中，翠綠的黃瓜汁就榨好啦。這樣制作的黃瓜汁美味可口，放入冰箱冷藏一小時清熱解渴。